Depois do que ando vendo por aí seja na TV ou revistas achei necessário prestar resumidamente alguns esclarecimentos sobre a fitoterapia. Existe ainda muitas matérias induzindo ao uso empírico e por outro lado pseudo profissionais com pouquíssimo conhecimento na área desestimulando a investigação e uso posterior de fármacos de origem natural.
Prestem atenção, pois há inúmeros artigos científicos de qualidade que estudam minunciosamente os efeitos dos princípios ativos de origem vegetal, por cientistas de qualidade tanto no Brasil quanto no resto do mundo. Mas notem que os artigos científicos não estão dispostos em qualquer blog ou site. Por isso tem que ter critério para entender certas informações, e antes de tudo devem consultar profissionais especializados na área;
Voltando ao tema, algum tempo atrás já escrevemos artigos distintos sobre todas as temáticas que fazem a fitoterapia como as substâncias que as plantas produzem, também explicamos como extraímos de maneira empírica os ativos e as apresentações farmacêuticas que dispomos bem como as formas mais populares de uso e sua qualidade.
Usando esse conhecimento podemos explicar um pouco mais dessas substâncias mostrando seu lado químico e farmacológico. Nesse artigo seremos mais generalistas, porém nos próximos seremos mais enfáticos em cada um desses grupos de substâncias com as devidas referências. (artigos publicados, livros de qualidade )
+Neste artigos usaremos termos um pouco mais técnicos.
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A partir do momento que a química adquiriu tecnologia suficiente para podermos isolar os princípios ativos das plantas descobrimos suas estruturas e pudemos testa – las e averiguar sua atividade farmacológica investigando seu mecanismo de ação. Esses estudos nos propiciam segurança e qualidade em termos de medicamentos fitoterápicos.
*Começamos pelas gomas que são usadas amplamente na industria alimentar, cosmética como excipiente em formulações, por exemplo como ligante de comprimidos, emulsificante, gelificante, suspensor. Também são úteis como laxantes avolumantes, lubrificante e também em laboratórios como gel para crescimento de culturas.
*As cumarinas são amplas no reino vegetal e são usadas como anticoagulante, antiespasmódico. Essas substâncias são polissacarídeos.
A goma Xantana por exemplo é usado em vários produtos destinados a celíacos.
*As mucilagens são parecidas e muitas vezes confundidas com as gomas, porém são bem diferentes sendo usadas principalmente como laxantes e em recém-natos como anti emético.
A maioria dos princípios ativos são heterosídeos, ou seja, são substâncias que em contato com água sofrem hidrólise(quebram) e produzem uma parte açúcar e outra não açúcar, que será a responsável pela atividade terapêutica.
*As quinonas são representadas pelas antraquinonas, benzoquinonas e naftoquinonas. Embora a de uso mais popular é a antraquinona por ser um potente laxante, as benzo e naftoquinonas tem inúmeras atividades farmacológicas que são bem estudados, porém o uso é restrito. As quinonas são substâncias potencialmente tóxicas e devem ser usadas com acompanhamento profissional.
*As naftoquinonas são antifúngicas, antibacteriana e atuam contra Leishimaniose. Quanto a algumas benzoquinonas foi comprovada atividades antileucemica.
*As saponinas são bem conhecidas, e possuem a propriedade de produzir espuma quando agitadas, mas seu emprego na farmacêutica é principalmente como diurético ou expectorante.
*Os cianogênicos são usados empiricamente como expectorante, béquico e sedativo e embora alguns estudos comprovem seu emprego farmacológico, seu uso é restrito, pois são muito tóxicos.
*Os glicosídeos isotiocianatos se destacam muito por suas propriedades nutracêuticas(ainda vamos falar deste assunto), presentes em alimentos com cheiro as vezes desagradável como brócolis, alho, cebola, que são preventivos de muitas doenças e no tratamento. Tem propriedades antibacteriana, anti – hipertensão, aterosclerose, imunoestimulante, além da prevenção de certas neoplasias e na agronomia como controle de pragas.
*Os taninos tem ação adstringente e são usados a séculos para curtir couro, e com base nisso são usados para controlar fungos, insetos e bactérias sendo um anti séptico e facilita regeneração de tecido e ainda como no tratamento de envenenamento por alcalóides.
*Os alcalóides já são velhos conhecidos nossos, tem uma diversidade grande e também aplicado em vários empregos farmacológicos, porém são potencialmente tóxicos quando usados de forma inadequada. Uma planta rica em um tipo de alcalóide é o café usado como estimulante e há ainda os pseudos alcalóides que podem desempenhar certa atividade e tem similaridade química aos alcalóides. As principais atividades farmacológicas são anticolinérgica, antitussígenas, hipno analgésico, depressor cardíaco, estimulante do Sistema nervoso central, diuréticas, no tratamento da gota, como antiviral e ainda no mal de Alzheimer.
*Destaca -se os glicosídeos cardiotônicos usadas para a insuficiência cardíaca, congestiva dentre inúmeras outras patologias cardíacas e ressaltando eu não há nenhuma forma sintetizada deste ativo.
*Os flavonóides representam um grupo imenso e tal como os alcalóides essa variedade propicia muitas atividades farmacológicas o que tem atraído muito interesse de estudiosos. As atividades são antiinflamatória, antioxidante, antimicrobiana anti- hemorrágica, antiviral e atividade hormonal. O que mais tem sido comentado é atividade anti-tumoral.
*Os óleos fixos tem emprego dentro da farmacêutica e alimentícia.
*E por fim os terpenóides ou óleos essenciais ou voláteis que tem um emprego ramificado na aromaterapia e na cosmética. Temas esses que ainda serão discutidos.
Ainda temos outros substâncias presentes nas plantas que nos interessam por suas propriedade terapêutica, porém discutimos as mais efetivas.
- Dente de leão