Alguns dúvidas das pessoas me fizeram rebuscar o conhecimento sobre sucoterapia e trazer mais informações até então deixadas de lados.
Os sucos podem ser definidos com um conjunto de de água, sais minerias, vitaminas, enzimas, pigmentos e anutrientes.
Eis que o uso diversificado dos sucos além da qualidiade nutricional indiscutível, tem também propriedades trazidas pelos anutrientes que em geral são metabílitos secundários com qualidade nutracêutica ou seja preventiva de várias doenças.
O uso de sucos frescos diariamente substituindo indigestos refrigerantes e afins tende a ser benéfico.
A curto prazo evita séries de doenças corriqueiras e ao longo da existência precave de várias patologias “típicas” de idades mais avançadas. Além de conferir qualidade de vida e disposição.
Os sucos são interessantes e úteis suplementos na vida, pois nesta forma aquosa permite a maior absorção e por isso separamos a fibra do suco quando coamos.
Claro que as fibras que separamos são de qualidade para nosso organismo, porém nos sucos contribuiu para diminuição da absorção dos nutrientes, por isso procuramos outros alimentos que contenham fibras como cereais.
As fibras dos sucos podem ser utilizadas também em outros alimentos como pães caseiros, ou bolos Ou até para misturar com alimentos como arroz e outros. Não se despreza eles.
Como terapia para patologias instaladas a sucoterapia pode ser ótima opção para pacientes com vícios como álcool, tabagismo, cocaína, uma vez que certos medicamentos sintéticos e fitoterápicos podem contar substâncias que estimulem o vício.
Em crianças recém-natas não se deve dar sucos, somente quando a criança começar buscar outros alimentos, em média pelo sétimo mês.
Gestantes e lactantes não devem usar qualquer sucos, chás ou medicamentos sem orientação de um obstetra, farmacêutico e nutricionista.
Auto suplementação é desnecessária e perigosa, consulte um nutricionista.
Os sucos devem ser frescos e não de caixa, mesmo que os sucos de caixas tenham boa procedência o fato de serem usados muitos substâncias químicas para mantê los válidos por algum tempo interfere no valor nutricional.
Escolha vegetais preferencialmente orgânicos, mas se não encontrar lava -se muito bem para remover o máximo de resíduos.
Para fins terapêuticos não se insere açúcar nem mel, e para fins alimentares o ideal é colcoar mel ou açúcar mascavo.
